Productor de la espirulina, uestra granja acuícola donde cultivamos artesanalmente un espirulina 100 % natural se sitúa en Hyères en el Var (Francia), su situación nos hace sacar provecho de una insolación máxima durante todo el año, lo que favorece un cultivo de calidad excelente.
NNuestras instalaciones ha sido concebidas respetando las reglas más estrictas de higiene vinculadas a cada uno de los estadios de producción y de transformación.
Nuestras tabletas les da forma el laboratorio Lustrel, garantizando el 100 % espirulina. Como productores, garantizamos un espirulina 100% artesanal, natural sin OGM, sin plaguicidas ni conservantes ni aditivos.
Trabajamos en colaboración con CFPPA (centro de formación profesional y de promoción agrícolas) único establecimiento en Francia que propone curso de formación Espirulina y en particular con Monsieur Philippe Stefanini Doctor en antropología biológica CNRS (Centro Nacional de Investigación Científica).
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Le Clos Sainte Aurore es hasta la fecha el único productor galardonado con el Sello Nacional de Calidad Turística.
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